树花拌粉丝

树花拌粉丝

树花，又叫树胡子，在云南是松萝和扁枝衣的统称，松萝一般做中药使用，扁枝衣一般用作化妆品或者香水香料，但在云南人家却是作为食材使用的，因产量低且只有部分区域产树花，所以树花的价格还蛮可观。当然作为食材，味道也是很独特的